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自家製即席味噌と田舎カフェ

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今回も持たせた自家製即席味噌。



夫がツアーに出て10日が経ちました。
今回は約3週間のツアー。う〜ん長い。。。
とてつもなく楽しそうなデコちんとは一転、
こちらはワンオペ修行ライフ。
しかし、ああ見えて(デコちんのVlog参照リンクは下に。)出稼ぎなので、
私も踏ん張らねば、、、と頑張り中。
とは言え、現在ハーフターム中で1週間学校休みなので、しんどいわ。。
でもがんばる。。(自分に言い聞かせ中)
って思ってたら、昨夜コンサートの後電話で明日帰るって言うんで、
何かあったのかと心配したら、
ホテルにあと二日間缶詰になるより家族に会いたい。だそうで、
今朝の便で帰ってきました❤️
ほぼお隣の国ベルギーだったのでなせる技。
しかし明日の夜の便でツアーに戻ってしまうけど、
それでも母ちゃんも子供達も、デジ子もみんな嬉しい!

で、本題。
前回のツアーの時にも持って行かせた、自家製即席味噌。
重宝したとのことなので、今回も持たせました。
ツアーバスの様子を見たら一目瞭然ですが、
話には聞いていたけれど、お菓子が手に届くところにあるのね。。
欧州ツアーの場合は、ツアーバスで長距離移動なので、
体は動かさないのに、ついお腹が空いて甘いものに手が伸びたり。。
だいたい、少しぽっちゃりしてツアーから戻ってきます。笑

あとは、コンサート後、リラックスがてら飲むことが多いので、
滅多にないけれど、飲みすぎちゃたりすることもあるみたい。
そんな時に、お味噌汁飲むと、すっと二日酔いが楽になります。

実際私はあまりお酒に強くないようで、
(飲めるんだけど、体が受け付けない)
翌日、体が水を受け付けなくなるほど脱水症状になったりして、
そんな時は、何杯お水を飲んでもそのままそっくり逆流してしまうのですが(苦笑
お味噌汁だと逆流することなくすっと、楽になるんです。
調べてみたら、血液と同じ塩分濃度なのだそう。
要は、スポーツドリンクと同じことがお味噌汁って出来るんですね。
お味噌は家に常備してても、スポーツドリンクは我が家には常備してないし、
スポーツドリンクより、お味噌汁の方がずっと体に良さそうだから、
今後もお味噌汁でいきます。

あとは旅行中、日本食が恋しくなったり、
旅先で食べ物に当たった時なんかの脱水症状にも効きそう。
というわけで、来月のインド旅行にも持って行く気満々です。

いずれにしても、具合の悪い時に出汁とって、具材切って〜って面倒なことってできないので、
これ、常備しておくと便利です。という動画、あっぷしました。笑
あとは、我が家のある村の菜の花畑や、隣村の田舎カフェの様子も。


娘のチャンネル。


夫の。笑



by tanyajohnson | 2019-05-31 23:27 | Comments(2)
Commented by pan at 2019-06-03 05:52 x
カフェ、アマ―シャムのかな?ヘルファイア行った帰りに寄った所と同じ所に見える!お茶とケ―キだけだったけど、美味しかった💕
Commented by tanyajohnson at 2019-06-05 23:47
> panさん
大正解!!


質素ときどきご褒美な暮らしの覚え書き。


by tanya johnson

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