人気ブログランキング | 話題のタグを見る

即席味噌づくり。

即席味噌づくり。_a0215008_16234565.jpg





夫がツアーに行く前日、
ツアー先でお味噌汁が飲みたいと言って来た。

そうだよね、
もうRoseがこんな小さい頃から、お味噌作って飲んでるんだもの。
即席味噌づくり。_a0215008_16234456.png
今では糀から作って家族で味噌作り。
即席味噌づくり。_a0215008_16234230.png

即席味噌づくり。_a0215008_16234321.png

夫、日本人だなぁ。笑

ずっと家のお味噌を飲んでるから、
やっぱり市販のパックのはもたせたいと思えず、、
ならば味噌団子を作ろう!と思うも、
あれって、ラップで包んで輪ゴムで止めて、、、って感じよね?
不器用な夫は、輪ゴムを外す時に絶対に指が味噌まみれになるはず。。

極力ラップ自体使いたくないし、
単にタッパーへ入れてスプーンですくってマグカップへ直接入れてもらった方が
実はスマートなんじゃないかな。
と言うことでいつも使っている出汁粉、家にあった乾燥わかめ、庭のネギで即席味噌づくり。


黒豆味噌、玄米味噌、ひよこ豆味噌、古味噌。
色々ある中から、ブレンド。
即席味噌づくり。_a0215008_16234153.png


即席味噌づくり。_a0215008_16234317.jpg

ネギの水分で腐敗が心配だから、
事前に切って、水分を飛ばします。
早く水分が飛ぶように、ばらば〜〜と。広げて。
木のまな板だと水分も吸ってくれて良い♡
即席味噌づくり。_a0215008_16234374.jpg

あとは混ぜてコンテナに。
即席味噌づくり。_a0215008_16234565.jpg

これで、小腹が減ってもお菓子に手を出さずにすむかな?笑
夫はこれに、大好きな梅おにぎりと、きゅうりのぬか漬け持ってツアーへ旅立ちました。
ってのが、数週間前。
明日、やっと帰って来ます。あぁぁ長かった母子生活。
あともう一息、頑張ります。



たくさん汗をかいたら、塩分補給にもお味噌汁。
おすすめです。

by tanyajohnson | 2018-07-22 23:58


質素ときどきご褒美な暮らしの覚え書き。


by tanya johnson

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Profile

Tanya:
・東京生まれ日米ハーフ。
・結婚後よりイギリス在住。
・家族構成
   Matt 夫 イギリス人
   Rose 8歳 1/4日本人
   Zen 6歳 1/4日本人
   
・掲載写真の無断使用はお断りします。
copyright(c)2011- 2019
tanyajohnson All rights reserved.

本文に掲載された商品情報は、私自身が愛用しているものを私の主観で掲載しておりますが、購入に際しては今一度ご自身で本当に必要かどうかお調べする事をオススメします。
         

カテゴリ

全体
世界一周
ひとりっぷ

youtube
一時帰国
家族旅行
未分類

最新の記事

本日発売。娘へのお守りレシピ..
at 2022-06-22 03:47
おいしいは嬉しい。本が出版さ..
at 2022-05-26 01:42
youtubeの収益。you..
at 2022-02-08 00:18
好きをカタチにstory。で..
at 2022-01-01 00:00
Youtube始めたきっかけ..
at 2021-08-06 00:02

以前の記事

2022年 06月
2022年 05月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 07月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2006年 02月

最新のトラックバック

ブログパーツ

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

子育て
おうちごはん

画像一覧