クリスマス色々。

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〆はJayおじさんのマナーハウスにて。



本日、ジャスミンお姉ちゃんが自宅へ戻り、
今年のクリスマスも無事終了しました。
じーじが癌の薬の副作用であまり物が食べられず。。だった事を除いては、
楽しいクリスマスとなりました。

まずはクリスマスの数日前に、ヘルガちゃん作のシュトーレンが、大量のサランラップと共に届きました。どっちが主役なのかわからん程の大量のサランラップ、ありがたや〜♡
彼女らしい丁寧なラッピング。
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見てこのキメの細やかさ!しっとりして美味い!これは売れる。断言する!
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その昔ドイツに数年住んだ事のある義両親も絶賛のシュトーレン。
口中口内炎だらけのじーじも、美味しいと涙を流しながらおかわり。
グランマがすぐさま、これはレシピを教えてもらわないと!とひと言。
ヘルガちゃんのドイツ人のお婆様秘伝のレシピ。そう簡単に教えてくれんじゃろなー。
と心の中で呟きつつ、皆で頬張りましたよ♡
あっという間に無くなり過ぎて、持って行くんじゃなかったと少々後悔したのは内緒。

クリスマスの朝、
サンタさんから貰ったプレゼントに大はしゃぎのRoseさんで始まりました。
プレゼントは、リクエストされたピンクプレゼントのピンクラビット。笑
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今年は義兄夫婦宅でジョンソン家一族揃ってクリスマスディナーを頂きました。
人数が多いので、スターターをワタクシが担当。
当日は慌ただしくて写真を撮っていないけれど、試作のがこちら。
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有頭海老と洋梨のサラダ。スティルトンソース和え。
旨味がぎっしりの有頭海老をさっと火を通し、角切りに。
洋梨、アボカドを角切りに。
胡桃は香ばしく炒って。
ヨーグルト、にんにく、スティルトンチーズ(青カビチーズ)、レモン果汁、レモンゼスト、塩胡椒、カイエンペッパー、蜂蜜。で作ったソースで和えるだけ。
色合いにラディッシュと、クレソンを。
意外な組み合わせだけれど、美味しかった♪

イギリスのクリスマス特有な光景。紙の冠。夫と姪。
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デザート食べて一気にハイパーなRoseさん。とほほ。。
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禅くんは、普段と変わらずクマ。
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実家からは一昨日戻り、昨日はいっちゃん宅で忘年会。
持ち寄りのはずだったんだけれど、急遽この後別件が入り、おかずを作る暇もなく、
ワインとチョコ持参で参上。
写真を色々載せたいところだけれど、人の顔を見せないように加工するソフト?を持っていないので無し。
いつものメンバープラスαで、たわいもない話でケラケラ笑い、楽しい一時。
はもちゃん家のL君と意気投合し、仲良くかくれんぼするL君とRoseが微笑ましかった♪
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で、後ろ髪を引かれつつ、別件へ向かいました。

行き先は、夫所属バンドの歌手Jayおじさん宅。
ナショナルトラストも顔負けなマナーハウス。一番古い部分で築1000年以上だそう。
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ライオンさん。
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中ももちろんトラディショナルで素敵です。本物に敵う物無し。
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わかる人なら分かるかぶり物。
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Jayおじさんと、Roseさん。
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アターっ!!byブルースリー
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最後は、ナイスショットなグランマ。
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明日はミミの大きくなってしまったポリープの除去手術。
どうか手術が成功しますように。。。祈
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by tanyajohnson | 2013-12-30 06:01 | Comments(9)
Commented by サザエ at 2013-12-30 06:24 x
はーい、先生〜、あれはピンクだけど「うさぎ」じゃないと思います〜。

そんな絶品シュトーレン食べてみたいよ。
スーパーで売ってるシュトーレン美味しくないんだもん。
あの粉砂糖みたいだけど違う、変な白いのがもうヤダすぎるし。
これってパンなの? 硬いけど??みたいな文句が頭をよぎる。
Commented by tanyajohnson at 2013-12-30 06:49
サザエさん
ギャハハハ それは言っちゃダメ!しーっ 秘密よ秘密。本人気がついてないから。笑 
でもね、ちょっと開けたときの反応がハテナだったのよね。やっぱりバレてるのかも。ワハハ
シュトーレン、写真で見ても分かるとおりのきめの細かさ。
あれはもはやケーキだった!硬いパンじゃなくてケーキだった!
Commented at 2013-12-30 10:00
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2013-12-31 17:48 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2013-12-31 18:00 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tanyajohnson at 2013-12-31 23:34
鍵コメちゃん
うんうん!私もほんっと嬉しかったし楽しいひと時だった♪
なるほど。うちは小さい頃に両親が離婚、その後父他界、母再婚となかなか複雑な家庭で育ったから、家族って夢でさ。だから、がんばってる。
私は母と喧嘩別れしてね、そのまま母は他界してしまった。
生涯後悔してる事の一つなの。どうか私が鍵コメちゃんの反面教師となれますように。
鍵コメちゃんにとっても、良い年となりますように。
写真、ほめてくれてありがとう!
Commented by tanyajohnson at 2013-12-31 23:40
鍵コメさん
緑のたぬき、久しく食べてないけれど(なかなか手に入らないもので。。)好きですよ♪美味しいですよね。
ライオン、三越にもあるんですね。銀座かな?気がつかなかった。笑
こちらには、もうそれは色々なところにライオンがいますよ。
パブの看板にまで!笑 
なんででしょうね。昔も今もこの土地にライオンなんて生息してないのに。クリスチャン文化からかしら?うーん、謎。
ミミはそれ程傷口を舐めてないとの理由で、カラー無しで帰ってきました。
獣医さんの指示で、鶏肉とお米でご飯を作ってあげましたよ♪
こちらこそ、良いお年をお迎え下さい。
Commented by s_helga at 2014-01-06 21:33
知らんかったけど、私、もしかしたらミーハーかも知れん・・・。
このマナーハウス、めーーーっちゃ素敵!めーーっちゃ行ってみたい!めーーっちゃ羨ましい。“あの”被り物が今年の干支のお馬さんに!(これ年末だけどね)って何か縁起良い気がするよっ!
ところで、今回はJayおじさんはタバコ臭くなかったんか?

グランマ&グランパもシュトーレン喜んでくれて良かった♪
Ur-OmaにもOmaにも亡くなる前に太鼓判貰ってるんだけど、もう誰も厳しくチェックしてくれる人がいなくて(母を飛び越えて伝授されたので・・・)味が変わっちゃうんじゃないかって時々不安なんだ。年に1度しか作らんし。
Tanちゃんのお墨付き貰えると自信持てるわぁ♪
Commented by tanyajohnson at 2014-01-07 20:31
へるがちゃん
断言しよう!私よりかはミーハーだ。
今回ね、jayおじさん子供の前でタバコ吸わんかったのと、一日2本に限定してるとかでね。今回はどれくらい続くかな〜。
お墨付き中のお墨付き!自信もって!


質素ときどきご褒美な暮らしの覚え書き。


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