お庭の山椒の葉で、木の芽味噌を作りました。




この日はジャスミンお姉ちゃんも来て、父の日のお祝い。
折角だから、木の芽味噌を使って何か一品作ろうと、
定番の茄子田楽に。となれば、夫の好きな居酒屋メニューでお祝い。

茄子田楽。

お通しは、自家製切り干し大根のサラダ。

彼の大好物、南瓜の素揚げガーリック風味と、自家製なめ茸とオクラの柚子胡椒和え

さっぱり塩焼き鶏。（面倒なので串には刺さず。笑）茄子田楽、イカとセロリの炒め物。

思い思いに取り分けて、いただきまーっす！

和食も大好きなジャスミンお姉ちゃん。

嬉しそうに食べる夫。


最後は、食べてすぐじゃ、胃がビックリしちゃうよ〜って言っても聞かない二人でした。笑