予定日から5日経過。

野菜たっぷりチキンクリームシチュー
昨日は、Roseにケーキを作ってやりたくて、
特に材料を買わなくても作れる、りんご塩キャラメルロールケーキ。

ケーキを作ったらそれだけで疲れてしまいそうだから、
私がケーキを作るかわりに、夕食は義母にローストポークを作ってもらう事に。
しかし、義母が固まり肉をうっかりミミの届く所に置いてしまって、
案の定、目を離した隙に食べられてしまう惨事。。
幸い、食べられたと言っても生肉なので、そう簡単には噛み切れず、
ミミがお腹を壊すような事はなかったけれど、お料理にはもちろん使えず。
というわけで、作る作ると言って作ってなかった
チキンクリームシチューを、私が作ることになったというわけ。

久々作ったのだけど、美味しかった〜。
皮目を、キツネ色に香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、
カボチャ、キノコに法蓮草のコンビネーションが大好き。
他に人参やジャガイモも追加して野菜不足も解消。
隠し味に、チーズを少し入れるのがポイント。今回はスティルトン。
義母の作るイギリス料理だと、どうしても野菜不足になりがちだから、
冷蔵庫にあったお野菜を使って簡単サラダも作り、美味しいバゲットを添えて。
お鍋にたっぷり作ったのに、一晩で完売。
美味しかった♪
本日は、出産予定日を超過して5日目。
午前中プールで少し泳ぎ、
午後、ミッドワイフ(助産婦さん)の検診へ行ってきました。
明後日までに産まれなかったら、噂のマジックフィンガーをしてもらう事に。
要するに、指で子宮口をこじ開けて出産を促すという原始的なものだそう。
明日は大好きなアンティークマーケットがあるので、
まずはそこで沢山歩いて、出産を促してみます。笑
そうそう、以前夫のスタジオとして使っていたお部屋。
元々は、私のサロンとして使おうかと思っていたものの、
第二子を妊娠し、サロンどころではなく。。。
使用用途が決まらず、かなり長い事使わずに放置してたのだけど、
先日、やっと使用用途を決めました。
義母の発案で、子供の遊び部屋として使う事に。
今まではラウンジに玩具コーナーを設けていたのだけど、
今後ラウンジは、完全大人仕様としてきっちり分ける事にしました。
おままごとが大好きなRose。


Roseのお友達はみんな持ってるキッチン。
お友達のお家へ遊びに行くと、キッチンへ一目散のRoseをみて、
こりゃいい加減買ってやるかと
父ちゃん母ちゃん、清水の舞台から飛び降りて、キッチン買ってやりましたよ。
もちろん、クリスマスまで内緒。
クリスマスの朝、Roseの嬉しい顔を見るのが楽しみでなりません。
今晩の夕食は義母のローストビーフ♪
by tanyajohnson
| 2012-12-11 01:44

質素ときどきご褒美な暮らしの覚え書き。
by tanya johnson
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Tanya:
・東京生まれ日米ハーフ。
・結婚後よりイギリス在住。
・家族構成
Matt 夫 イギリス人
Rose 8歳 1/4日本人
Zen 6歳 1/4日本人
・掲載写真の無断使用はお断りします。
copyright(c)2011- 2019
tanyajohnson All rights reserved.
本文に掲載された商品情報は、私自身が愛用しているものを私の主観で掲載しておりますが、購入に際しては今一度ご自身で本当に必要かどうかお調べする事をオススメします。
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