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Afternoon tea

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自宅で初めてのAfternoon tea。



今日は、久々に会う友人が我が家へ来たので、
珍しく早起きをして、パンを焼きました。
バターロールと、お尻パン(本当はプレッツェンって名前があるのですが、お尻パン。笑)
そして、ミニソーセージパン。
このミニソーセージパン、レシピ通りに焼いたら焦げた。
それもそのはず。焼き時間もミニにするのをすっかり忘れてました。あちゃー

バターロール、子供用には卵サンド。大人用には卵にルッコラ、トマトも追加。
お尻パンは、子供用にはハムチーズサンド。大人用はグリーンサラダとハムでシャキッと。
朝早く起きて作った甲斐のある美味しさでした。

デザートはシュークリームと先日作ったマカロン。
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シューは数日前に作って冷凍し、カスタードクリームは昨夜Roseが寝た後ガタゴトと。
今朝、クレーム ディプロマットにして詰めました。

スコーンがちょっとイマイチな出来だったけれど、他が美味しかったのでキニシナイ。
Afternoon tea_a0215008_5405452.jpg


実は私、イギリスに住んでいながら、ホテルなどで頂けるAfternoon teaを食べた事が無いので、
かなり見よう見まねだったのだけど、雰囲気は楽しめました。
我が家の場合、ホテルというよりは、それこそ田舎のtea roomですけどね♪

Roseにとっても初めてのAfternoon tea。
全然カメラを向いてくれず、得意の奈良美智顔。
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お友達はにっこり♪
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あっという間にぺろりのRose。
Afternoon tea_a0215008_551585.jpg


久しぶりなのに、ブランクを感じさせない気の合う友人達。
親子共々とても楽しい一日でした。


写真の上手な友人撮影のRose。撮る人が違うと新鮮な表情に出会える。
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by tanyajohnson | 2012-08-23 06:12


質素ときどきご褒美な暮らしの覚え書き。


by tanya johnson

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・東京生まれ日米ハーフ。
・結婚後よりイギリス在住。
・家族構成
   Matt 夫 イギリス人
   Rose 8歳 1/4日本人
   Zen 6歳 1/4日本人
   
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