生まれて初めて作った巻き寿司は、恵方巻きでした。



はじめは作るつもりはなかったのだけど、
皆の写真を見てたらなんだかとても食べたくなって。
具は、鰻の白焼きときゅうり、青葱に胡麻とシンプル。
みんなで、北北西を向き、無病息災を願いながら無言で食べました。
実は私にとっても、もちろん家族にとっても初めての経験。
とても美味しかった〜♪もっと頻繁に巻き寿司を作ろう。

この日は、朝からパン教室へ。
夫の大好物のホットクロスバンをつくる。

ホテルブレッド。

マカロンも。ちょっと角があるのはご愛嬌。


実は節分生まれの夫の誕生日でもあり、
夫の大好物の餃子を皮から作って食べました。（写真撮り忘れ）
プレゼントは、ほんの僅かなお小遣いと、Artの本。


翌日の今日は、Roseに残りの白焼きで細巻きを作って食べさせました。
Roseにとって、はじめての細巻き。
雛鳥並みに大きな口を開けて食べてくれた〜　母ちゃん嬉しい！

日本人のDNAの成せる技。

この数日零下が続いてるイギリス。
今、この冬はじめての雪が降っています。
鍋かスープか迷って、野菜スープを煮込みました。

数種類の野菜に雑穀。最後にチーズとオリーブオイルで仕上げて。

身体の中から温まったその後は、暖炉にあたりながら、
ワインとチーズとリエットと映画を楽しもうかな。