Rose 7歳の誕生日。ありがとう。

a0215008_18544120.jpg
丁度ひと月前の今日、Roseが7歳になりました。





ケーキを作るのが面倒な母ちゃん、少し横着をしたくて、
Roseに31アイスクリームのバースデーケーキはどう?
と提案し、Roseも乗り気だったのですが、
やっぱりなんだか買ってきたケーキは味気ないなと、作ることに。
でもRoseはアイスクリームの気分満々。
ということで、アイスクリームケーキれっつくっきんぐ♪

土台はチーズケーキと同じく、
砕いたダイジェスティブビスケットとバターで固めて。
Roseの好きな市販のミントチョコレートのを下に、
上は、凍ったミックスベリーとクリームチーズに、
ちょっと牛乳やらクリーム、蜂蜜やら入れてガーッとしたのを。

冷凍庫で冷やし固める。
a0215008_18544059.jpg
綺麗に型から出し、溶ける前にデコレーションすれば出来上がり!
なんと、普通にケーキ焼くよりずっと簡単でした♡

a0215008_18544120.jpg


今年も大げさなバースデーパーティーはせず、
週末に仲のいい学校のお友達数人を映画へ連れて行きました。
a0215008_18543983.jpg


誕生日当日は、グランマも一緒にこのアイスクリームケーキでお祝い。
夕飯は、本人の希望で手作りPizza!
a0215008_18544077.jpg


今月で今通っているFirst schoolを卒業。
9月からMiddle schoolへ入学します。

禅も少し前にやっと学校が決まりました。ほっ
希望していた学校に入学します。
昨日は、慣らし保育ならぬ、慣らし教室。
9月から通う学校で数時間過ごしました。
a0215008_18544176.jpg

ハンディーが複数ある彼が通う学校は、養護学校です。
毎日、エントランスのドラゴンがお出迎えしてくれます。
とても明るい校舎で、希望に満ち溢れています。


Roseの1歳の誕生日を機にこのブログを始め、
とうとう7歳になりました。
この6年間、主に子供の成長記録と、
とりとめのない日常で、ほんの少し頑張った、
自分への励まし&メモ用に始めたこのブログ。
これを機に小休止しようと思います。

a0215008_18544052.jpg
禅の癌が見つかってから、治療中も
会ったことのない沢山の人達に、
いっぱいの励ましを貰って、本当に助けられました。
今でも感謝の気持ちでいっぱいです。
どうもありがとう。
この場所は、私にとってこれからもずっと大切な場所です。
大切なだけに、ブログを書くことも、お返事することも、
私にはパパッと片手間ですることができず、
じっくり腰をすえる時間がなくて、滞ることが続いてました。
ここで綴っていたのは、
普段の話し口調とはだいぶ違って、TPOはわきまえてますが(笑)
普段は照れくさくて人には出さない自分の本心。
書く前に、自分の本心と対話するプロセスが、
色んな気づきを得る機会にもなりました。
子供達が学校へ行けば、それなりに時間ができますが、
今、やりたい事が沢山あって(洋裁とかね♪
今まで頑張ってきたご褒美に、
まずは自分のやりたい事に時間を費やそうと思います。

9月から、子供達はそれぞれ、
新しい世界に飛立ちます。
Roseはムーディーなティーネージャーへの階段を登り始めるでしょう。
きっとあっという間に大人になっていくんだろうな。
できるだけ長く、子供らしいRoseでいて欲しい。
素直で優しい子に育って欲しい。
母ちゃんスパルタだけど、めげないで頑張って欲しい。
a0215008_18544032.jpg
禅も、新しい環境で沢山のことを学んで欲しい。
私たちがいなくなっても一人で生きられるように、
なんとかライフスキルを身につけて欲しい。
最近怪我ばかりしてるけれど、
ハンディがあっても、頑張って生きていけるくらい強くなって欲しい。

二人ともQuality of life を大切にハッピーに生きて欲しい。


ここに綴ってきた、私の子育て奮闘記やら、
海外生活ゆえに色んなものを作ってきたりしたチャレンジも、
この6年間の間に淘汰され、
ここ数年は、四季の仕込みをする生活になり、
敢えてここに記すこともなくなりました。



塩麹
かんずり風
味噌
みりん
醤油
マーマレード
金柑ハチミツ
金柑煮
キムチ
たらこ
明太子
クリスマスリース
パテドカンパーニュ

アンチョビ
豆板醤
三升漬け 
(ピーナツバターか練りゴマ、砂糖(ハチミツorメープルシロップ)を足してコクのあるタレに蒸し野菜鶏に)



梅酒
梅味噌ならぬプラム味噌
大葉塩漬け
茗荷
自家製アイスロリー
キャンプ(冷凍スープの保冷剤代わり、ビーンズパスタ)


柿酢
かりん蜂蜜漬け
柚子胡椒
柚子だれ
柚子種の日本酒漬け(化粧水用


通年
納豆
海老粉、野菜粉、出汁粉
ポン酢 自家製ポン酢に、砂糖、ごま油、ネギ、ニンニク、生姜で油淋鶏のタレ
だし醤油
レモン塩
ソース
ハム
干し椎茸
切り干し大根
ザワークラウト
水キムチ
マヨネーズ
ピクルス
ラー油
きな粉
ハチミツしょうが(煮魚、ドレッシング)
ピーナッツバター
鯛はお頭と骨をグリル、お吸い物や冷汁に
イワシでオイルサーディン
丸鶏からさばく、ガラでスープをとる。
野菜くずでスープ ベジタリアン料理
ガラスープで、pho、ボロネーゼ、ビーンズパスタ、チャーシューからのラーメン
人参は葉付き、葉は天婦羅、白和え
チャーシュー

ボディークリーム
洗濯はソーダクリスタル、ソープナッツ、オキシプラス
お掃除は、ソーダクリスタル+重曹スプレー


まとめるとこんな感じで、
他にも、食洗機用の洗剤やら、インドハーブ洗髪やら、
これらは淘汰されてるけど、いろいろ作ったなぁ。


もう文章をつらつらと書くことはなくなりますが、
これからは、こちらでお付き合いして貰えたら幸いです。
https://www.instagram.com/roki_tanya/


a0215008_18544118.jpg

今までお付き合いありがとう。
もし、気まぐれに戻ってきたら、
その時はまたよろしく。

タニア







[PR]
by tanyajohnson | 2017-07-13 19:43 | Trackback | Comments(12)
トラックバックURL : http://johnsons.exblog.jp/tb/237165363
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented at 2017-07-13 23:58
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Moeka at 2017-07-14 01:21 x
丁寧に、愛をもって毎日を生きること。このブログから教えてもらいました。うちで作るチャーシュー、洗濯の仕方、全部タニアさん流です✨感心しながら、たまにうるうるしながら、イギリス生活のバイブルとして何度も読み返させてもらってます。今まで色んな気持ちや情報のシェア、ありがとうございました。インスタも追っかけてるので、そちらの更新を楽しみにしています(^^)
Commented by germanmed at 2017-07-14 05:07
えー、えーー、えーーー、さみしい・・・
Commented by Maymay at 2017-07-14 06:33 x
かなり以前書き込みさせていただきました。

ブログの最初の頃からタニヤさんの人柄が表れている素敵な写真と文章に惹かれ拝読してきましたが今回でひとまずお休みとのこと。
ファンとしては本当に残念ですが、人生は同じところに留まってはいられない、今変わることが素晴らしい未来に繋がっているのですものね。
寂しいですが、ずっと応援しています。
またいつかここでお会いできればいいな、おつかれさま~乾杯☆
Commented by happyraymond at 2017-07-14 07:22
いつも、いつもブログを読んで、勇気づけられ、励まされ、本当に何度も何度もブログを読んでいました。ブログの更新がないと、どうしたのかな???とか、、お料理のレシピは何度も挑戦したり、、、私の生活の一部になっていました。Roseちゃんは上の娘と同じ年。禅くんは本当は生まれてくるはずだった赤ちゃんと同じ年。なんだか本当にお会いしたこともないのに、勝手に知り合い??のように感じてました。ブログのお休みはかなり悲しいけど、でもこれからもまた何度も読み返すと思います。また戻ってきてくれるといいな。。。

でもinstagramhはフォローしていますので、まだまだいろんなこと、、美味しい、嬉しい、お料理や家族の写真を見ることができるので、そちらのアップ、、楽しみにしています。

ありがとうございます。
Commented by mother-of-pearl at 2017-07-17 14:19
こちらこそ、本当にたくさん学ばせて頂きました。
インスタグラムは未だなので、遠くからご活躍とお幸せを祈ります。

ターニャさんに辿り着くきっかけになった長男夫婦ですが、間も無く2歳を迎える孫を連れて、そちらの近くに転勤して参ります。
新しい楽章が始まります。
彼ら夫婦がご主人さまのコンサートに行ける日があるといいな、と願ってもいます。
ジャミを教えてくれた息子です。

お元気で!!
Commented by nor at 2017-07-18 19:50 x
タニアさま

これまでここで何度も勇気を、元気をもらってきたかわかりません。月並みですが、本当に日々助けられていました。ここにきて初めてコメントさせていただいています。
どうかこれからもタニアさまとご家族が、笑顔を絶やさず、素敵な毎日を送れますように。
わたしにとっても、このブログは大切な場所です。
Commented at 2017-07-21 10:19 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ど近眼 at 2017-07-27 05:48 x
時々タニアさんのブログを読み返して 笑ったり、泣いたり、ふむふむしたり、ペコペコしたり、うっとりしたりしますからね。
そして元気かなぁと思い出しますよ!色々な教えをブログに惜しみなく綴ってくれて本当にありがとうございました!
お元気で!!
Commented at 2017-07-27 19:47 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by lufiyle at 2017-08-02 09:47
はじめまして
あなたのブログが長い間 更新されてないので、娘に聞きましたら 皆さん元気よ!でもブログは休むみたい! と。 
安心しましたが 残念に思ってました。日本人顔負けの日本食材作りや お料理 お子様の近況と...
今回も拝読しながら 涙がね・・・
あなたの愛情と強さで お子様達も 逞しく 賢く成長されることでしょう。頑張っていきましょう!!!

いつか強い母ちゃんに 会いたいです。
     
       姫路のグランママより
       





Commented at 2017-08-30 14:05 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。


質素ときどきご褒美な暮らしの覚え書き。


by tanyajohnson

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Profile

Tanya:
・東京生まれ日米ハーフ。
・結婚後よりイギリス在住。
・家族構成
   Matt 夫 イギリス人
   Rose 6歳 1/4日本人
   Zen 4歳 1/4日本人
   

・掲載写真の無断使用はお断りします。

copyright(c)2011- 2017
tanyajohnson All rights reserved.
         

カテゴリ

全体

未分類

最新の記事

Rose 7歳の誕生日。あり..
at 2017-07-13 19:43
ヨーグルトいろいろ。
at 2017-03-27 23:59
美味しかった記録。
at 2017-03-24 23:59
救世主となりうるオーツ粥
at 2017-03-22 23:59
糠漬けと肉まん。
at 2017-03-19 23:59

以前の記事

2017年 07月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月

最新のトラックバック

ブログパーツ

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

子育て
おうちごはん

画像一覧