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クリスマス色々。

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〆はJayおじさんのマナーハウスにて。



本日、ジャスミンお姉ちゃんが自宅へ戻り、
今年のクリスマスも無事終了しました。
じーじが癌の薬の副作用であまり物が食べられず。。だった事を除いては、
楽しいクリスマスとなりました。

まずはクリスマスの数日前に、ヘルガちゃん作のシュトーレンが、大量のサランラップと共に届きました。どっちが主役なのかわからん程の大量のサランラップ、ありがたや〜♡
彼女らしい丁寧なラッピング。
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見てこのキメの細やかさ!しっとりして美味い!これは売れる。断言する!
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その昔ドイツに数年住んだ事のある義両親も絶賛のシュトーレン。
口中口内炎だらけのじーじも、美味しいと涙を流しながらおかわり。
グランマがすぐさま、これはレシピを教えてもらわないと!とひと言。
ヘルガちゃんのドイツ人のお婆様秘伝のレシピ。そう簡単に教えてくれんじゃろなー。
と心の中で呟きつつ、皆で頬張りましたよ♡
あっという間に無くなり過ぎて、持って行くんじゃなかったと少々後悔したのは内緒。

クリスマスの朝、
サンタさんから貰ったプレゼントに大はしゃぎのRoseさんで始まりました。
プレゼントは、リクエストされたピンクプレゼントのピンクラビット。笑
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今年は義兄夫婦宅でジョンソン家一族揃ってクリスマスディナーを頂きました。
人数が多いので、スターターをワタクシが担当。
当日は慌ただしくて写真を撮っていないけれど、試作のがこちら。
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有頭海老と洋梨のサラダ。スティルトンソース和え。
旨味がぎっしりの有頭海老をさっと火を通し、角切りに。
洋梨、アボカドを角切りに。
胡桃は香ばしく炒って。
ヨーグルト、にんにく、スティルトンチーズ(青カビチーズ)、レモン果汁、レモンゼスト、塩胡椒、カイエンペッパー、蜂蜜。で作ったソースで和えるだけ。
色合いにラディッシュと、クレソンを。
意外な組み合わせだけれど、美味しかった♪

イギリスのクリスマス特有な光景。紙の冠。夫と姪。
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デザート食べて一気にハイパーなRoseさん。とほほ。。
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禅くんは、普段と変わらずクマ。
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実家からは一昨日戻り、昨日はいっちゃん宅で忘年会。
持ち寄りのはずだったんだけれど、急遽この後別件が入り、おかずを作る暇もなく、
ワインとチョコ持参で参上。
写真を色々載せたいところだけれど、人の顔を見せないように加工するソフト?を持っていないので無し。
いつものメンバープラスαで、たわいもない話でケラケラ笑い、楽しい一時。
はもちゃん家のL君と意気投合し、仲良くかくれんぼするL君とRoseが微笑ましかった♪
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で、後ろ髪を引かれつつ、別件へ向かいました。

行き先は、夫所属バンドの歌手Jayおじさん宅。
ナショナルトラストも顔負けなマナーハウス。一番古い部分で築1000年以上だそう。
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ライオンさん。
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中ももちろんトラディショナルで素敵です。本物に敵う物無し。
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わかる人なら分かるかぶり物。
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Jayおじさんと、Roseさん。
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アターっ!!byブルースリー
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最後は、ナイスショットなグランマ。
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明日はミミの大きくなってしまったポリープの除去手術。
どうか手術が成功しますように。。。祈
by tanyajohnson | 2013-12-30 06:01


質素ときどきご褒美な暮らしの覚え書き。


by tanya johnson

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Tanya:
・東京生まれ日米ハーフ。
・結婚後よりイギリス在住。
・家族構成
   Matt 夫 イギリス人
   Rose 8歳 1/4日本人
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